Traditionele Balinese privékookervaring en tuinrondleiding in Ubud

Start dit culinaire privéavontuur met een handige ophaaldienst bij uw Ubud-hotel om 9:00 uur. Als u niet verblijft in Ubud, gaat u er op eigen gelegenheid heen en ontmoet u uw gastheer in een aangewezen resort dicht bij zijn woning. Bezoek een traditioneel Balinees omheind familiehuis, verscholen in een dorp in de terrasvormige uitlopers net ten noorden van Ubud. Het dorp, dat bestaat uit diverse open paviljoenen rond een centrale binnenplaats, is de woonplaats van uw gastheer/gastvrouw en hun families. 

Ontdek vlak bij de woning van uw gastheer exotische Balinese vruchten, kruiden en specerijen zoals galangal, kruidnagels, cacao en nootmuskaat en kom meer te weten over hun medicinale eigenschappen. Wandel vervolgens in 10 minuten naar de woning van uw gastheer voor een rondleiding door het familiehuis. Hierna gaat u samen met zijn vrouw Jero authentieke, zelfgemaakte Balinese gerechten koken met behulp van een traditionele houtoven. Leer samen met Jero gerechten koken zoals pepes ikan (gegrilde tonijn in bananenbladeren), boemboe kuning (kip in een verse kurkuma en kokosmelksaus) en perkedel (handgemalen maïsbeignets). Geniet van de heerlijke maaltijd die u heeft helpen bereiden terwijl u het leven van een lokale familie ervaart in het weelderige groen binnen de omheining. U vertrekt met familierecepten, nieuwe vrienden en levenslange herinneringen.

Let op: uw gastheer is Dewa of een al even geweldig gezinslid die u samen met Dewa's vrouw Jero zal ontvangen. Dit is geen professionele kookles, maar een ervaring die meer een bezoek is aan een authentieke, lokale woning om een lokale familie te ontmoeten die bestaat uit deskundige koks die zowel de Balinese cultuur als de keuken met u delen.