Zarzuela-opera en diner in het restaurant Castafiore in Madrid

Ga op het tijdstip dat u het beste uitkomt naar La Castafiore, een sfeervol restaurant in Madrid, verscholen in een klein straatje in het centrum van de stad. Dit knusse, gezellige eethuis is gespecialiseerd in de traditionele Spaanse keuken en de gerechten worden geserveerd door opera-zingende obers.
Neem plaats aan uw tafeltje en geniet van een 4-gangendiner met wijn en opera als thema, terwijl u luistert naar de zarzuela, een satirische operastijl, verlevendigd met dialogen en krachtige liederen. Zelfs als u de taal niet spreekt, is de muziek inspirerend en u zult direct delen uit klassieke opera's zoals La Boheme herkennen, die hier ook worden vertolkt.
Nadat u van uw diner hebt genoten, kunt u achterover leunen en luisteren naar de grote finale van uw avond, een vertolking van La Traviata, de wereldberoemde Italiaanse opera van Giuseppe Verdi.
Voorbeeldmenu:
Hors-d'oeuvres:
• Plakjes cecina (gerookt en luchtgedroogd vlees) Voorgerecht (één van de volgende gerechten):
• Salmorejo geserveerd met Arbequina-olijfolie
• Fiochetti (dikke, gedraaide pasta) gevuld met gorgonzola en peer en geserveerd met een romige champignonsaus Hoofdgerecht (één van de volgende gerechten):
• Kalfsvlees (geroosterd) met champignons op Andalusische wijze
• Zeebaars met gestoomde aardappels en kaviaarsaus Dessert:
• Yoghurt met room en wilde bessen Koffie
Wijn: een fles rode of witte huiswijn per tafel is inbegrepen. Bier, frisdrank en water zijn verkrijgbaar voor eigen rekening.