Champagnetour vanuit Parijs: Moët et Chandon, Hautvillers en het champagnehuis Mumm

Laat Parijs achter u en reis met uw gids naar het prestigieuze champagnehuis Moët & Chandon in Épernay, nabij Reims. Dit luxe champagnehuis beschikt over verreweg de grootste champagnekelders ter wereld en huisvest ongeveer 28 km aan ondergrondse tunnels waarin de wereldberoemde mousserende wijn tot wasdom komt.

Terwijl u samen met uw gids door dit ongelooflijke labyrint van krijtkelders dwaalt, komt u van alles te weten over het magische proces waarin normale witte wijn wordt veranderd in iets bruisends! U krijgt alles te horen over het vochtigheidsniveau en de temperatuurbeheersing en u kunt met eigen ogen zien hoe de bubbels in de fles komen. Aan het eind van uw één uur durende wandeltocht door de kelders proeft u een glaasje Moët-champagne en bespreekt u de complexe manier waarop die gemaakt wordt met de andere champagneliefhebbers in uw groep.

U neemt weer plaats in uw minibus met airconditioning en vertrekt met uw gids vanuit Epernay door het nationale park Montagne de Reims, met de Grand Cru-wijngaarden, naar Hautvillers. Dit charmante dorp wordt vaak 'de geboorteplaats van de champagne' genoemd en is beroemd om zijn voormalige bewoner, Dom Pérignon, de innovatieve Benedictijnse monnik die een groot deel van zijn leven wijdde aan het produceren van de perfecte champagne.

Reims is de laatste stop van de dag. In deze stad met een rijke cultuur en traditie, brengt u een bezoek aan de fantastische champagnekelders van Maison Mumm. Terwijl u door een sommelier annex gids wordt rondgeleid, ontdekt u de belangrijkste stadia in de productie van Mumms beroemde champagne en leert u de verschillende zoetheidsgradaties van champagne kennen: sec en demi-sec. U sluit uw tour af met knallende kurken als u een glaasje van de hoog aangeschreven GH Mumm Cordon Rouge Champagne proeft voordat u weer terugreist naar Parijs.

Belangrijke opmerking:

• Het tourschema en het bezoek aan de wijnkelders kunnen op het laatste moment en zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd, afhankelijk van de periode van het jaar en afhankelijk van de beschikbaarheid van leveranciers.
• De volgorde van de huizen die worden bezocht, kan dienovereenkomstig ook worden aangepast.