Brewery and Beer-Tasting Tour in Brooklyn

Aan het begin van de twintigste eeuw werd Brooklyn beschouwd als een 'Milwaukee van het oosten': een thuis voor circa 40 brouwerijen. Maar in de vroege jaren zeventig van de vorige eeuw moesten alle brouwerijen hun deuren sluiten en de stad verlaten vanwege de arbeidskosten, een drankverbod en technologische verbeteringen. In de afgelopen jaren zijn er nieuwe brouwerijen opgedoken en herontdekken deze het ambacht van hun voorouders. Duik dieper in dit verhaal met een lokale gids op een wandeltour door een van de favoriete lokale brouwerijen van Brooklyn, waar u een exclusieve rondleiding volgt en het heerlijke brouwsel kunt proeven.

Vervolgens gaat u naar de geboorteplaats van de brouwerijen in Brooklyn, waar u een aantal van de historische 19de-eeuwse gebouwen verkent waarin ooit brouwerijactiviteiten waren gehuisvest. Hoor verhalen van de gids over de Duitse immigranten die bier brouwden en in de wijk woonden. Bezoek daarna de Church of Most Holy Trinity – St Mary, een prachtige kerk die dateert uit het midden van de 18e eeuw. Gebruik vervolgens een uitgebreide lunch (inbegrepen) bij een traditionele pizzawinkel die werkt met de meest verse ingrediënten.

De laatste stop brengt u naar een vriendelijk buurtcafé waar u nog meer lokale bieren kunt proeven.