Traditionele Spaanse tour met eten en wijn vanuit Barcelona

Ontmoet uw gids in het centrum van Barcelona, ontspan in een comfortabele minibus en geniet van het uitzicht op het Catalaanse platteland op weg naar Montserrat, de rotsige berg die boven de regio uittorent. Stop in een charmant dorp, beroemd om zijn veeteelt en kaasbereiding, en bezoek een prachtig gerestaureerde middeleeuwse boerderij om lokale kaas en wijn te proeven. Terwijl u proeft, kunt u het uitzicht op de achtergrond bewonderen - de noordwand van Montserrat.
Vervolg uw trip naar Santa Cecília, een voormalig benedictijnenklooster dat vandaag de dag functioneert als 'berghut' en dat een uitstekend voorbeeld is van vroege Catalaans-Romaanse architectuur. Geniet hier van een korte stop en leer meer interessante feiten over de geschiedenis van de streek, bijvoorbeeld hoe de monniken de landbouw en de gastronomische tradities beïnvloedden. Luister naar wat uw gids te vertellen heeft en proef onderwijl lokale lekkerheden zoals amandelen, perziken, honing of zelfgemaakte vleeswaren, afhankelijk van het seizoen.
Ontspan u vervolgens op de rit rond Montserrat en ontdek de zuidelijke zijde van de berg, met een ander klimaat en landschap dan de noordzijde, waardoor hier prima olijfbomen en wijnstokken groeien. Zoek de natuur op en volg uw gids over een pad tussen velden met olijfbomen.
Arriveer bij een 16e-eeuwse boerderij, oorspronkelijk het eigendom van het klooster van Montserrat. Bezoek de oude olijfmolen van de boerderij en de middeleeuwse watertanks en leer meer over het persen van olijfolie en de verschillende soorten olie. Proef een paar verschillende soorten en schuif daarna aan voor een traditionele lunch met producten van de boerderij (upgrade uw trip door te reizen op een zondag, wanneer het menu typisch lokale Catalaanse gerechten bevat)
Na de lunch vertrekt u naar Penedés, een levendige wijnregio bekend om de productie van cava (Catalaanse mousserende wijn). Stop bij een lokale wijnboer, waar u tijdens een rondleiding door de wijnkelders ziet hoe cava wordt gemaakt. Eindig met een proeverij van vier verschillende soorten cava en wijn.
Neem vervolgens ontspannen plaats in de minibus en geniet van het uitzicht op het landschap op de weg terug naar Barcelona.